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极具异域风情的［泰式菠萝虾球］
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clasp天无二日

很好吃的一道菜，用了泰式甜辣酱和番茄酱混合，酸甜中略带微辣，挑逗你的味蕾。大家来试试

时间:10分钟内
食材
鲜菠萝 半个
大虾 16只
番茄酱 2勺
泰式甜辣酱 2勺
白糖 2勺
青红彩椒各 半个
洋葱 1/3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。
  • 步骤 2/11
    大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
  • 步骤 3/11
    洋葱切块。
  • 步骤 4/11
    青红椒切块。
  • 步骤 5/11
    泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
  • 步骤 6/11
    锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出。
  • 步骤 7/11
    炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
  • 步骤 8/11
    放入调好的红酱，翻炒片刻。
  • 步骤 9/11
    放入彩椒翻炒均匀。
  • 步骤 10/11
    放入菠萝翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅。
发布于 2018-09-24
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