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韩式水果凉面
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池渔之恋泪潵
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时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
水梨 1个
火龙果 1个
黄瓜 1根
熟鸡蛋 1个
韩国冷面 400克
大料 2个
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
醋 适量
盐 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开
  • 步骤 2/4
    锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟
  • 步骤 3/4
    依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏
  • 步骤 4/4
    锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟，捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用
发布于 2018-07-30
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