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辣白菜芝士炒年糕
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倾城的美丽庄
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时间:10-30分钟
食材
辣白菜 50g
年糕 250g
胡萝卜 适量
洋葱 适量
卷心菜 适量
鸡蛋 1个
韩国辣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱切丁，胡萝卜卷心菜切丝
  • 步骤 2/5
    辣白菜撕块或者切丝
  • 步骤 3/5
    下辣白菜煸炒，再加入年糕和蔬菜丝，加水炖煮，鸡蛋纯粹个人爱好～
  • 步骤 4/5
    加入韩国辣酱，芝士碎，请注意，外面的芝士片大部分是再制品，不纯粹，所以大家在挑选此类产品的时候尽量购买芝士块或者芝士丝，我也因为之前没有太关注导致买了喝多芝士片，只能说做汉堡和三明治不错，做菜会比较逊色
  • 步骤 5/5
    煮到年糕变软入味，就可以盛盘，撒上一点芝麻，辣白菜芝士炒年糕就完成啦 ⊙ω⊙
小贴士

因为辣酱已经挺咸了，所以辣白菜不要放太多，会太酸太咸

发布于 2018-10-08
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