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石锅拌饭
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镜捞铀导盗

石锅拌饭：图不够字来补[偷笑]（Tony是个心疼麻麻滴娃，麻麻一干活就哭闹，匆忙中图拍的不全）

时间:10-30分钟
食材
大米 适量
黄瓜 适量
鸡蛋 适量
胡萝卜 适量
豆芽 适量
火腿肠 适量
金针菇 适量
大虾 适量
香菇 适量
生菜叶 适量
韩国辣酱 适量
香油 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒸一锅米饭，鸡蛋打散后用煎锅摊蛋皮
  • 步骤 2/10
    大虾煮熟
  • 步骤 3/10
    石锅刷一层香油
  • 步骤 4/10
    放入蒸好的米饭
  • 步骤 5/10
    胡萝卜、黄瓜、火腿肠、蛋皮切丝后直接码到米饭上，金针菇、香菇、豆芽、大虾切好后过水煮熟！
  • 步骤 6/10
    中间放一些韩国辣酱，临时买的，这个牌子味道一般
  • 步骤 7/10
    辣酱上铺生菜丝，煎锅煎一个鸡蛋，五分熟即可，蛋黄是可流的状态。（我用的是烘培模具，没有专门煎蛋工具那么大，所以蛋有点厚）
  • 步骤 8/10
    煎好的鸡蛋摆好后撒上黑芝麻。开中火烧5-8分钟，（听到锅内嗞嗞声持续两三分钟即可关火）。
  • 步骤 9/10
    吃之前趁热气将鸡蛋搅拌开！味道不足的话可以补加辣酱！很美味哟[呲牙]
  • 步骤 10/10
    封面
发布于 2018-06-24
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