石锅拌饭？！不是韩国料理么？怎么是哈尔滨风味的石锅拌饭？嘻嘻，卖个关子，自然有哈尔滨风味的地方了。 前阵子 韩国领事馆推出舌尖上的韩国 遭网友吐槽 说是变着样的介绍泡菜 其实韩国料理有些也是很方便和华丽的 石锅拌饭就是准备材料的时间多些 但是做好 又有饭 又有菜 在时间上真的省事很多 蔬菜很据自己的喜好 也可以根据冰箱的库存，料理要随心........
1、锅底抹香油更添加了风味，也可以用任意熟了的植物油代替
2、拌饭要趁锅子热的时候拌，让石锅的温度把汤心的鸡蛋烫熟，这样有嫩又滑。