搜索菜谱、食材
韩式拌饭(不用韩式辣酱的中国式拌饭
11.9万 热度 6 收藏
好帅

这道简易&随意版的拌饭用到的蔬菜都是家里现有的 无需特意购买

时间:10-30分钟
食材
米饭 一碗
土豆 半个
黄瓜 半根
青椒 半个
西红柿 半个
西葫芦 少量
茼蒿 3根
肉 适量
鸡蛋 一个
香其酱/蒜蓉辣酱 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    家里现有蔬菜清洗后都切成丝备用
  • 步骤 2/9
    肉切碎末
  • 步骤 3/9
    备好米饭
  • 步骤 4/9
    把不能生吃的蔬菜放入锅中沸水烫至断生
  • 步骤 5/9
    摆好蔬菜
  • 步骤 6/9
    辣椒油下锅加热 放入肉末翻炒至变色 放入辣酱/香其酱炒两下关火
  • 步骤 7/9
    韩式拌饭酱做好了——酱有点放少了
  • 步骤 8/9
    煎个鸡蛋 七八分熟即可(根据个人口感)
  • 步骤 9/9
    将煎蛋和肉末酱装入碗中 用勺子搅拌均匀 便可以吃上美味香香的中国版拌饭咯
发布于 2018-09-10
评论
相关菜谱