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步骤 1/8
鸡腿去骨，把肉切开，不要切断皮。用姜片，盐 花椒 胡椒白酒（料酒也可以）抹匀
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步骤 2/8
裹这调料腌10分钟
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步骤 3/8
蜂蜜 蚝油 味极鲜 酱油 一点点橄榄油调汁，加一些开水 搅匀。
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步骤 4/8
锅里不放油，鸡皮向下 煎鸡肉 鸡肉会自己出油的
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步骤 5/8
双面都煎焦黄。翻身时要小心。不要碎了
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步骤 6/8
加入料汁 鸡皮朝下，大火5分钟
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步骤 7/8
在小火3分钟。关火。
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步骤 8/8
西兰花，胡萝卜烫好，摆盘 浇汁儿！！！完成啦，刚才尝了一口。德克士再见。老子以后再也不去了。哇哈哈哈哈哈哈