终于开始做这个系列啦~哈哈~第一回就带来一个不含任何绿叶蔬菜的硬货!这个家伙直径13cm(2L裝可乐的宽度),10cm高,一口下去肉感十足,配上微甜的洋葱,黑椒的辛辣,奶香的奶酪还有半焦的面包,绝对过瘾。而且信不信由你,成本只有15块左右哟!(๑و•̀ω•́)و
1.此菜谱为1-2人份的配比方法。
2.如果配合薯条(过一阵我会做一个薯条的菜谱,尽请期待),冰可乐以及美剧效果更加。
3.肉饼的大小是根据面包坯的大小而定的,但是厚度尽量在1.5cm以上,这样口感好。
4.可以根据自己的喜好以及肉质调整熟度(一般我喜欢7分熟)。
5.各家的火的确差别比较大,但是整体的思路是小火慢慢煎考,最合适的温度应该是比肉冒烟低一点的温度,但是有点烟也是很正常的。
6.奶酪可以根据自己的喜好更换,车达之类的都行~
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