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火腿肠芝士批萨
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冷骑毛驴追飞机

咳咳，某一天想到冰箱的马苏里拉芝士还么动过，怎么处理好呢，果断的做批萨消耗哦~~然后就一发不可收拾，太爱这个批萨了~

时间:1-2小时
食材
低粉 30G
高粉 70G
奶粉 4G
盐 1/3小勺
水 适量自己掌握，我用40G
酵母 1/3小勺
橄榄油 7G
火腿肠 一根
青豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量
马苏里拉芝士 70G
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    第一部把主料全部混合在一起。
  • 步骤 3/11
    揉搓成一个光滑的面团。
  • 步骤 4/11
    进行发酵1小时
  • 步骤 5/11
    压掉点空气撒，然后开始擀面皮。差不多8寸大小，我没有买专门烤批萨的盘子，所以就用的一般长方形烤盘，也可以滴~
  • 步骤 6/11
    用牙签在上面扎洞洞。外面留一圈不要动
  • 步骤 7/11
    火腿肠部分切碎，部分切大块，放上层装饰滴
  • 步骤 8/11
    在批萨面饼上涂上橄榄油，然后涂抹做好的pizza酱~
  • 步骤 9/11
    撒上一层芝士
  • 步骤 10/11
    再加上火腿肠碎和蔬菜粒，再盖上一层芝士，最上层用火腿肠装饰啊~我堆了好多东西，和小山一样撒~
  • 步骤 11/11
    烤箱中层200° 15分钟左右就出炉了~
小贴士

好吃的批萨就应该是面饼酥脆。酱料十足呀~西西，这个直接做午餐吃，真的很满足哦~真的很简单，你们觉得捏？

发布于 2018-09-09
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