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咖啡土司
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整洁undesirable
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时间:1-2小时
食材
高筋粉 300克
汤种 120克
鸡蛋 30克
牛奶 100克
盐 3克
糖 40克
酵母 4克
黄油 25克
速溶咖啡粉 5克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    烤箱170度，不加盖40分钟。或者不加盖190度25分钟。加盖220度35分钟。（烤箱是不一样，大家自己慢慢摸索）
小贴士

汤种，说的简单点就是在奶锅里加入水和面粉,加温到65度调制的面糊。

发布于 2018-11-09
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