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法式烤面包
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雾气personality

一次去西餐厅吃到的主食面包，感觉味道不错，回来研究了好几次，最后终于听到儿子说味道和餐厅的一样，评价真高。

食材
牛角面包 适量
洋葱 适量
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
黑胡椒碎 适量
迷迭香碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    洋葱切的细碎，越碎越好。
  • 步骤 2/10
    黄油。
  • 步骤 3/10
    小平底锅化开小半勺黄油。
  • 步骤 4/10
    放入洋葱碎，迷迭香碎，黑胡椒碎翻炒出香味，加一点点盐，一点点水，小火煮大概十分钟左右。
  • 步骤 5/10
    牛角面包中间挖取掉。
  • 步骤 6/10
    铺上洋葱碎，用小勺压一压。
  • 步骤 7/10
    挤上番茄酱。
  • 步骤 8/10
    最上面放上马苏里拉奶酪。
  • 步骤 9/10
    烤箱200度，5--8分钟。
  • 步骤 10/10
    奶酪是钙之源，洋葱软化血管，番茄酱富含番茄红素，营养丰富，作为早餐最好。
发布于 2018-07-12
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