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孜然煎羊排
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言语而不能暨怍风
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食材
羊排 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    羊排洗净后用厨房用纸吸去水分
  • 步骤 2/6
    我用了葱姜蒜粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制
  • 步骤 3/6
    把上述的调料均匀的抹在羊排的每一面 腌制两个小时
  • 步骤 4/6
    油锅加热后放蒜片炒香
  • 步骤 5/6
    开大火 羊排下锅煎下正反面后换中小火把每一面都煎下 大约三至五分钟煎熟
  • 步骤 6/6
    装盘配上配菜即可
小贴士

羊排比较油 如果不能吃油腻的建议事先把肥油部分剃掉

发布于 2018-11-18
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