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格兰诺拉麦片
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施后来你不在

今天做的这款不是面包而是麦片－格兰诺拉麦片（Granola），也是5分钟面包里的配方。做完可以直接加牛奶当早餐享用，也可以用来做格兰诺拉麦片面包。

时间:1-2小时
食材
蜂蜜 95克
枫糖浆 70克
橄榄油 60克
水 30克
香草精 1/2小勺
肉桂粉 1/4小勺
盐 1/4小勺
燕麦片 4杯
芝麻 1/4杯
切碎的核桃或其他坚果 3/4杯
无糖椰丝 3/4杯
葡萄干 1/2杯
蔓越莓干 1/2杯
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    在容器里将蜂蜜、枫糖浆、油、水、香草精、肉桂粉和盐混合。
  • 步骤 2/6
    加入燕麦片、芝麻、切碎的核桃或其他坚果、无糖椰丝，混合搅拌
  • 步骤 3/6
    烤盘里铺上烘焙纸，将混合好的燕麦片均匀的倒入烤盘。放入175度预热好的烤箱烤约30分钟。每十分钟搅拌一次，直至格兰诺拉麦片呈金棕色。
  • 步骤 4/6
    把果干切碎混合，可以加入不同的果干变换口味。
  • 步骤 5/6
    烘烤结束后取出烤盘，倒入果干拌匀。放凉之后储存在瓶子中。
  • 步骤 6/6
    做好冷却后的格兰诺拉麦片一定要储存在密封的容器里，否则坚果和麦片很容易不脆，影响口感，这点非常重要。
发布于 2018-08-15
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