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格兰诺拉燕麦片(granola)
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爱发呆
自从韩国回来一直想念那里的早餐燕麦片,于是买了材料自己做了给小孩带学校当早餐或零食。
时间:30分钟-1小时
食材
坚果类
适量
爆米花
40g
葵花籽
40g
杏仁片
10g
核桃仁
40g
芝麻
5g
配料
适量
红砂糖
20g
花生油
20g
蜂蜜
适量
麦芽糖浆
30g
干果类
适量
红枣
4颗
枸杞
4g
猕猴桃干
40g
圣女果干
10g
香蕉片
30g
蔓越莓干
10g
葡萄干
20g
主料
适量
燕麦片(未熟)
150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
首先把所有食物切小块混合一起(干果可后放)
步骤 2/10
放入红砂糖
步骤 3/10
搅拌后再放入油继续拌匀
步骤 4/10
糖浆和蜂蜜混合
步骤 5/10
这是拌后的效果图
步骤 6/10
把拌好的糖浆放入材料中拌匀
步骤 7/10
放入烤盘150度中层烤30分钟,每十分钟拿出来翻拌下。这是十分钟后的颜色
步骤 8/10
三十分钟后颜色会变黄。
步骤 9/10
烤好后放入干果拌匀。也可把干果一起烤。这时把麦片放凉后就可吃了。味感是脆的
步骤 10/10
再上张近距离照片
小贴士
配方里的坚果和干果都可自行调配自己喜欢的。
发布于 2018-12-05
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