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番茄芝士蛋烧
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语竹徒手敬岁月

蛋爱上了番茄的酸甜，芝士的绵柔，然后它们3p了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
番茄 1个
葱 适量
芝士 3片
火腿肠 适量
盐 胡椒粉 番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    番茄中间十字划开，开水烫去皮。
  • 步骤 2/7
    准备材料：打蛋，番茄、火腿、葱、芝士切丁。
  • 步骤 3/7
    加入葱、番茄、火腿，搅拌均匀。芝士留在下一步。
  • 步骤 4/7
    平底煎锅烧热后，薄薄的刷一层油。
  • 步骤 5/7
    勺一勺蛋液轻煎到凝固后，加入芝士丁，继续小火慢煎。
  • 步骤 6/7
    如图，煎起一层卷起后，再勺一勺蛋液煎熟凝固，加入芝士后，继续卷起。（可再多卷一层，重复操作）
  • 步骤 7/7
    挤上番茄酱，搭配黄瓜雪梨汁儿，夏日早餐，食欲满满。
小贴士

全程小火轻煎

发布于 2018-12-16
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