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步骤 1/8
把面包材料放入面包机选择发面,万无一失发面办法。
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步骤 2/8
发酵完成后分割成4等份,滚圆,盖布或保鲜膜松驰15分钟。
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步骤 3/8
将面团擀成长方形薄片,涂上豆沙馅,一边留有3-4厘米宽度。
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步骤 4/8
将面片卷起,未涂馅料的面皮切成条状,将小条拉长包过面团,压到面包下面。
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步骤 5/8
包好后烤盘铺上油纸,将面包放进烤箱,烤箱放一碗热水,二次发酵45分钟。
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步骤 6/8
二次发酵后涂上蛋液。
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步骤 7/8
烤箱预热后中层,180度烘烤12分钟。
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步骤 8/8
表面金黄色出炉