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［汉堡实验室］海陆空 BIG WOW!
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流凨

楼主不定期的丧心病狂作品！啊。。。肉类加起来分量超过半斤。。。汉堡总重约450g。。。啊。。。好撑。。。我去遛弯了。。。

时间:10-30分钟
食材
牛肉馅 150g
鸡胸肉 100g
海虾 2只
牛油果 1/2个
汉堡坯 1个
车达芝士 1片
番茄 1片
生菜 2片
盐 1汤匙
黑椒 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    全家福！
  • 步骤 2/8
    牛肉馅弄成肉饼～
  • 步骤 3/8
    鸡胸肉如果太厚就不好熟，容易外面老了里面还没熟，所以从中间横着片一下～
  • 步骤 4/8
    虾在沸水里煮1分钟～
  • 步骤 5/8
    煎肉～差不多每面3分钟左右～肉没面放1/4汤匙的盐和1/4汤匙的黑椒～
  • 步骤 6/8
    翻面放cheese盖盖焖一会～
  • 步骤 7/8
    之后把虾再煎一下～撒一点盐和黑椒～让它有烟熏的味道就可以了～对不起大家～刚才手一忙忘了拍牛油果酱的做法了。。。其实就是把牛油果加1/4汤匙盐和1/4汤匙黑椒再搅碎就可以了～
  • 步骤 8/8
    最后堆汉堡，顺序从下到上是，汉堡坯（底）——生菜——肉饼——鸡胸肉——番茄——虾——牛油果酱——片状牛油果——汉堡坯（顶）
小贴士

1.此菜谱为1个汉堡配比方法～

2.车达芝士可以更换为车达之类的～

3.如果自己吃的话。。。真正饿的时候再弄。。。

4.这个汉堡很高。。。吃的时候要使劲。。。摁。。。然后努力张最大。。。争取一口吃到所有材料才真好吃！

5.吃完了出去溜达溜达。。。

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发布于 2018-06-09
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