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香酥椰蓉小饼~新手也能零失败
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金簰萌帝务
在家做饼干的妈妈多半是为了小盆友的口粮而拼了的,很简单的小饼干,基本没有失败的可能。
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
120g
椰蓉
30g
鸡蛋
1个
白砂糖
60g
低粉
270g
泡打粉
1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油加入砂糖,充分打发
步骤 2/9
分三次加入鸡蛋液,每次都要完全吸收再加下一次的,避免有谁分离。
步骤 3/9
加入椰蓉拌匀。
步骤 4/9
加入低粉和泡打粉
步骤 5/9
揉成团即可。
步骤 6/9
取15克一个左右的面团。
步骤 7/9
放入事先涂油的月饼模
步骤 8/9
压出图案即可。没有模具直接拍扁也行。
步骤 9/9
180约18~20分钟,表面金黄即可。
发布于 2019-02-15
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