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步骤 1/8
蛋清蛋黄分离。
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步骤 2/8
蛋清加两滴白醋，白糖分三次加入，用打蛋器打蛋清直到打蛋器可立在碗中，我打了有近一个小时呢o(╯□╰)o
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步骤 3/8
蛋黄中加点糖。随自己口味啦～把打好的蛋黄倒入面粉中，再加入适量牛奶，约是面粉量的一半多，搅拌
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步骤 4/8
直到面糊糊状。
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步骤 5/8
把打好的蛋白分两次加入面糊中，上下搅拌，一定不要打圈。
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步骤 6/8
电饭锅里抹油，按下煮饭键，跳起来之后把蛋糊糊倒进，震一震避免气泡。
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步骤 7/8
按下煮饭键，湿布盖上，待煮饭键跳起之后焖二十分钟，再按下煮饭键跳起后焖二十分钟，然后打开用牙签插进去看看牙签有没有湿，湿的话再按煮饭键，注意不要胡了哦～
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步骤 8/8
上面可以抹点酸奶加点水果像三明治一样加起来当早餐吃咯*^O^*