搜索菜谱、食材
芝心培根面包
6.1万 热度 9 收藏
池白萍蚀

其实我只是想把剩下的马苏里拉芝士给消灭掉 烤出来意外的好吃 会拉丝流心的面包

时间:30分钟-1小时
食材
高粉 300g
酵母 8g
牛奶 120g
黄油 25g
鸡蛋 1个
细砂糖 30g
芝士 适量
培根 适量
盐 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    高粉混入糖，盐搅拌均匀
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散后加入牛奶，同时温开水化开酵母粉。
  • 步骤 3/8
    酵母液和牛奶鸡蛋液加入面粉中开始揉面 揉成面团后加入室温融化的黄油
  • 步骤 4/8
    ( ꒪⌓꒪) 我不知道我为何作死要自己动手揉，反正我揉了..一个小时后勉勉强强拉出了手膜...因为都是面粉木有手拍照
  • 步骤 5/8
    发酵面团至手指插入不回弹即可。中途马苏里拉芝士一部分切小块一部分和培根火腿切丁。( ꒪⌓꒪) 原谅我这一生不羁放纵刀功马虎。
  • 步骤 6/8
    此刻将发酵好的面团分成几分，将芝士块和培根馅料包入面团中。表面刷上蛋液和各种碎馅儿。
  • 步骤 7/8
    烤箱预热180度，烤20分钟。出炉拉丝～
  • 步骤 8/8
    大头照一张
发布于 2019-02-24
评论
相关菜谱