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核桃芝麻咸曲奇
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君临灬骑骑秋雁
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时间:30分钟-1小时
食材
黄油 120g
低筋面粉 200g
细砂糖 25g
蛋液 40g
海盐（没有就用普通盐） 3g
黑胡椒 1-2g
肉桂粉 1g
核桃 70g
芝麻 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将核桃放入140度烤箱烤5分钟，取出掰碎
  • 步骤 2/7
    室温软化的黄油加白砂糖打至发白
  • 步骤 3/7
    分两次加入蛋液用电动打蛋器搅打均匀
  • 步骤 4/7
    筛入低筋面粉后加入盐、黑胡椒粉、肉桂粉、搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    倒入核桃碎和芝麻拌匀
  • 步骤 6/7
    将面团用保鲜膜包好压入方形模具中（没有模具就用手直接捏成立方体也可以，只是没模具规整）
  • 步骤 7/7
    将面团放入冰箱冷冻半小时后取出稍稍回温后，切成均匀的小片，摆上烤盘，烤箱预热190度烤10-12分钟。
发布于 2018-09-18
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