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鸡米花～对付串门熊孩子们的制胜法宝
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树莓味

开封菜的经典小食儿，每次点餐都会来一盘，孩子们的最爱有木有，过年窜门的孩子特多，咱炸一大盘吧，孩子们特爱，其实过程也不复杂

时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 一块
鸡蛋液 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡胸肉提前解冻，放姜粉，盐和胡椒粉腌两个小时日前入味。
  • 步骤 2/4
    淀粉，鸡蛋液，面包糠逐一排开，按顺序一一沾好。
  • 步骤 3/4
    搞个干净的盘子把处理好的鸡肉放好，架锅开炸。
  • 步骤 4/4
    很简单哈，没什么技术含量。就是得花点儿时间。
小贴士

油炸的偶尔吃吃没问题啦，其实也不需要太忌讳。自家又不用复炸油，热量高点但口感肯定比烤箱烤的好很多，烤箱版我也试过，过年过节的咱就放纵一下过过嘴瘾吧

发布于 2018-10-30
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