Name: 巧克力小饼～下午茶伴侣
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低筋面粉 145g; 可可粉 15g; 绵白糖 40g; 黄油 80g; 全蛋液 40g

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巧克力小饼～下午茶伴侣

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月光族uphold

自从上次做了巧克力棒后妹妹又一直闹着想吃好吧！姐姐我就做一款巧克力小饼给我家吃货妹妹她每次拿起饼干都要先仔细闻闻然后激动的说:“姐姐好香呀！” 我就会很凶的对她说:吃就吃还脏兮兮地闻什么闻！^O^

时间:30分钟-1小时

食材

低筋面粉 145g

可可粉 15g

绵白糖 40g

黄油 80g

全蛋液 40g

烹饪步骤

步骤 1/6

黄油软化后加入40g白糖微微打发即可
步骤 2/6

分两次加入全蛋液搅拌均匀～
步骤 3/6

然后筛入145g的低筋面粉和15g可可粉
步骤 4/6

揉成面团
步骤 5/6

分成大小均匀的小团然后用叉子在上面压一下即可
步骤 6/6

全部弄好啦！烤箱180度预热好～然后180度烤20分钟左右饼干硬了就好～

小贴士

1.嗜甜者可再多加10克糖 2.没有可可粉可用黑巧克力块代替隔水融化哦 3.灵活调整自家烤箱温度

发布于 2018-07-18