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南瓜浓汤
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冷冷watery

浓汤是吃西餐必不可少的汤品，不过只要想吃随时都可以做上一锅，管他西餐中餐，自己爱喝就成~ 南瓜做汤首先口感好，南瓜的甜度完全不用再添加任何的糖，只要一个搅拌机，添加一点奶油，大功告成~

时间:10-30分钟
食材
金瓜 一个
奶油 50G
盐 2G
现磨黑胡椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备金瓜一个
  • 步骤 2/6
    南瓜洗净去皮切块备用
  • 步骤 3/6
    瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可
  • 步骤 4/6
    火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜直接在锅中打成浓汤
  • 步骤 5/6
    在南瓜浓汤里放入50G的奶油
  • 步骤 6/6
    放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可
小贴士

南瓜汤煮好后如果没有手持搅拌机可以直接倒入搅拌机里搅拌 浓汤的甜度足够,所以不需要添加糖

发布于 2018-11-27
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