南瓜汤好像能诉说着这个季节的安逸与幸福。顺滑浓厚的南瓜汤在锅里咕嘟咕嘟冒着热气,让为家人准备食物的时刻也变成了最幸福的食光。加入了牛奶和淡奶油的南瓜浓汤更添了一分香浓。这个配方是做的咸味南瓜汤,如果你喜欢甜口的,也可以去掉盐和黑胡椒换成适量的糖哦。
南瓜含有丰富的多糖类物质、类胡萝卜素、果胶以及多种矿物质元素,具有解毒、保护胃粘膜以及预防某些癌症的效果,在这次制作的过程中我们保留了南瓜皮一起制作,让全部的食物营养都融入浓汤中,加入的奶类让整个浓汤的营养更加均衡、口感也更浓郁,一起试试吧。