cheese cake 每每看到就想起它细腻 香甜回味 -可是店里卖的口味总不能十全十美 所以啊 自己动手丰衣足食！长了挑嘴的女纸要自食其力啊啊哈哈哈哈～这个料单是以前西餐老师的～做过别的单子都不如这个哟！！！！！再也不买什么叔叔爷爷啦！
其实最主要的就是打好蛋白不消泡 /蛋糕模子底部垫油纸 四周抹点黄油 好脱模又好洗！ 烤盘水和烤网分开 ，万分避免直接接触，就算包锡纸也容易进水蛋糕低分层。还有啊 要装饰的美一些可以做个镜面加水果哦 ！我自己吃已经迫不及待了哈哈哈。