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超简单的棒棒糖蛋糕～
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邪殇sensation

好看好吃的棒棒糖蛋糕～最适合给小孩啦。

时间:1-2小时
食材
低粉 120g
鸡蛋 1个
细砂糖 40g
盐 1g
泡打粉 3g
黄油 40g
牛奶 100ml
白巧克力 100g
装饰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋打散，加入融化的黄油乳化，加入牛奶拌匀。
  • 步骤 2/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 3/11
    加入细砂糖拌匀。
  • 步骤 4/11
    筛入混合好的盐，低粉和泡打粉，切拌均匀。
  • 步骤 5/11
    混合成均匀的面糊。
  • 步骤 6/11
    装入裱花袋里，挤入棒棒糖模具中，这个量刚好每个都挤满。
  • 步骤 7/11
    盖上模具的另一半。
  • 步骤 8/11
    入预热好的烤箱180度上下管'25分钟左右。冷却后脱模。
  • 步骤 9/11
    白巧克力隔热水加热融化，温度在30-40度之间。这个颜色是加了点蓝色素哈。
  • 步骤 10/11
    用纸棒插入蛋糕中，在巧克力酱里滚一圈，挂满巧克力。
  • 步骤 11/11
    趁巧克力没完全干透时，撒上装饰糖，等待冷却即可。
发布于 2018-07-28
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