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巧克力豆饼干(趣多多)
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杨诗凡药
明天闺女秋游,老师要求带自制的点心,张罗了很多,算算怎么比在超市买零食还贵呢?!……
时间:10-30分钟
食材
黄油
80g
糖粉
50g
鸡蛋
2个
低粉
100g
泡打粉
5g
可可粉
10g
好时力巧克力酱
10ml
巧克力豆
20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
黄油室温软化打发。
步骤 2/10
加入糖粉,不需要过筛。
步骤 3/10
加糖粉打发至发白就可以了。
步骤 4/10
分批次加入蛋液,蛋油不分离哦。
步骤 5/10
筛入泡打粉,低粉,可可粉,巧克力酱。搅拌揉匀。
步骤 6/10
揉匀后加入巧克力豆再揉匀,留点巧克力豆做饼干表面。
步骤 7/10
揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。
步骤 8/10
然后按扁。
步骤 9/10
在撒上巧克力豆,轻轻按实。
步骤 10/10
放入烤箱,上下火180度,15-20分钟。
发布于 2018-07-24
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