巧克力豆饼干(趣多多)
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杨诗凡药

明天闺女秋游,老师要求带自制的点心,张罗了很多,算算怎么比在超市买零食还贵呢?!……

时间:10-30分钟
食材
黄油 80g
糖粉 50g
鸡蛋 2个
低粉 100g
泡打粉 5g
可可粉 10g
好时力巧克力酱 10ml
巧克力豆 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油室温软化打发。
  • 步骤 2/10
    加入糖粉,不需要过筛。
  • 步骤 3/10
    加糖粉打发至发白就可以了。
  • 步骤 4/10
    分批次加入蛋液,蛋油不分离哦。
  • 步骤 5/10
    筛入泡打粉,低粉,可可粉,巧克力酱。搅拌揉匀。
  • 步骤 6/10
    揉匀后加入巧克力豆再揉匀,留点巧克力豆做饼干表面。
  • 步骤 7/10
    揉成等量的圆剂子。我是估摸揉的。
  • 步骤 8/10
    然后按扁。
  • 步骤 9/10
    在撒上巧克力豆,轻轻按实。
  • 步骤 10/10
    放入烤箱,上下火180度,15-20分钟。
发布于 2018-07-24
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