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菠萝鸡肉咖喱炒饭
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韩真zZ

调料简单！开学之前女儿点的！

食材
隔夜米饭 1碗
鸡肉、菠萝肉、熟玉米粒、青笋 适量
生抽 5ml
盐 适量（自调）
味好美咖喱粉 7.5g
黑胡椒碎 1.5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青笋、鸡肉、菠萝切丁，鸡肉用少许油、盐腌底味儿。
  • 步骤 2/5
    热锅凉油下肉、熟玉米粒，炒肉变色。
  • 步骤 3/5
    照相的人手抖了！放入米饭炒匀，再放入青笋、菠萝，翻炒至米粒干爽、蹦粒（喜欢吃软的，炒热即可）。
  • 步骤 4/5
    加入生抽、黑胡椒、适量盐，继续炒。不吃咖喱可以吃了！
  • 步骤 5/5
    再放入咖喱粉，炒香！可放辣椒粒！
小贴士

盐量，考虑咖喱的咸度！

发布于 2018-06-19
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