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湖北热干面家常版
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荀南蔷北薇
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时间:30分钟-1小时
食材
面条 200克
猪肉末 300克
油 适量
盐 适量
醋 适量
花生酱 适量
葱 适量
黄酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
辣椒酱 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有食材
  • 步骤 2/11
    起油锅加热，放入肉末煸炒2分钟
  • 步骤 3/11
    放适量的黄酒
  • 步骤 4/11
    放适量老抽煸炒
  • 步骤 5/11
    放适量的盐
  • 步骤 6/11
    再放适量的辣椒酱煸炒炒熟
  • 步骤 7/11
    最后放适量味精炒匀岀锅备用
  • 步骤 8/11
    调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用
  • 步骤 9/11
    锅中放水煮开，放入面条煮熟
  • 步骤 10/11
    煮熟的面条放入碗中，倒入调好的料搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    然后放上辣肉和葱
发布于 2018-06-07
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