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糯米切糕
6.2万 热度
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我的神啊麻直枘
这是小时候同学亲戚家卖的,那时每天放学都要去买来吃,甜甜糯糯的,可喜欢了。
时间:1-2小时
食材
糯米
500g
金丝枣
100g
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
金丝枣洗净,放锅中加少许水煮熟,捞出备用。
步骤 2/4
糯米用水浸泡五小时,然后用电饭煲焖熟,搅拌出粘性。
步骤 3/4
模具铺上保鲜膜,放上薄薄的一层糯米,撒上一点白糖,再放上一层金丝枣,然后还是米,糖,枣,依次铺满模具,最后一层铺上糯米,盖上保鲜膜,压实放置两个小时,就可以切块食用了。
步骤 4/4
切面
发布于 2018-10-23
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