糯米切糕
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我的神啊麻直枘

这是小时候同学亲戚家卖的,那时每天放学都要去买来吃,甜甜糯糯的,可喜欢了。

时间:1-2小时
食材
糯米 500g
金丝枣 100g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金丝枣洗净,放锅中加少许水煮熟,捞出备用。
  • 步骤 2/4
    糯米用水浸泡五小时,然后用电饭煲焖熟,搅拌出粘性。
  • 步骤 3/4
    模具铺上保鲜膜,放上薄薄的一层糯米,撒上一点白糖,再放上一层金丝枣,然后还是米,糖,枣,依次铺满模具,最后一层铺上糯米,盖上保鲜膜,压实放置两个小时,就可以切块食用了。
  • 步骤 4/4
    切面
发布于 2018-10-23
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