每次做蛋炒饭,我都会想起庾澄庆《蛋炒饭》这首歌:
1、微波炉的火力和烹饪时间,要根据食材用量和自家微波炉的实际情况,进行调整。
如果做的是两小碗米饭,微波炉的时间要相应增加半分钟到一分钟。
2、蛋炒饭是很包容的料理,可以加入火腿丁、腊肠丁、豌豆、虾米等食材,美味升级。