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京糕青萝卜丝
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shrine飞翔
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食材
青萝卜 1段
山楂糕 1块
白糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    萝卜洗净切丝；
  • 步骤 2/4
    用白糖腌制10分钟；
  • 步骤 3/4
    山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下；
  • 步骤 4/4
    腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可。
小贴士

京糕就是山楂糕，如果没有也可以用果丹皮代替。

京糕或者果丹皮在切好后，可以用凉白开快速的泡一下，避免切好的丝都粘在一起。

发布于 2018-12-09
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