清炒青萝卜丝
9.7万 热度 160 收藏
醉笑三千席吕

早市上,农家刚拔的青萝卜,不知道是什么品种,又脆又甜,跟本地青萝卜有点区别。(我们本地青萝卜口感艮,生食辛辣)。擦成丝清炒一下,色泽翠绿,入口咸鲜,唉,真招人喜欢

时间:10分钟内
食材
青萝卜 大半个
小米椒 一个
花生油 一点点
适量
适量
鸡精 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青萝卜半个(取青色部分),一个红椒。
  • 步骤 2/7
    擦成细丝。
  • 步骤 3/7
    锅内适量花生油烧热,姜蒜,小米椒炒出香味儿。
  • 步骤 4/7
    萝卜丝放入,翻炒几下。
  • 步骤 5/7
    适量盐,鸡精调味儿。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 步骤 7/7
    成品。
发布于 2020-06-22
评论
相关菜谱