青萝卜是一种花青素含量非常高的食物，尤其是青萝卜含有较高的纤维素，同时热量是相对较少的。因此对于那些需要减肥的朋友来说，吃青萝卜减肥就是一个很好的选择哦！同时青萝卜好具有促进新陈代谢，促进消化，保护肠胃健康，增强人体免疫力的作用呢？吃青萝卜还可降血脂，软化血管，预防冠心病等疾病。配方里还可以放点姜片，由于家里没有了就没放。