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零失败自制炸油条
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苍茫lining

为家人做一顿干净而营养的早餐，是每个家庭主妇的责任

时间:10-30分钟
食材
安琪 适量
油 适量
面粉 适量
鸡蛋一个 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    将油条包倒进去，打一个鸡蛋，也可以不用鸡蛋，打鸡蛋是为了口感更松软，而且营养的角度，加水，我是用牛奶和面的，牛奶比较香甜，和面的时候有点粘手，可以一边和面，一边加少许油进去
  • 步骤 3/7
    和好面了，盖是盖子醒面20-30分钟
  • 步骤 4/7
    醒好面，放案板上，为了不让面沾案板，案板上先抹点油，现在就可以准备烧热油，等待下锅炸
  • 步骤 5/7
    可以炸了，一定要来回翻转，由于家里锅小，所以油条也做的小巧秀气了点
  • 步骤 6/7
    油条成品出锅了
  • 步骤 7/7
    你看看是不是空隙很大，很美味，都是家里的大豆油炸的，而不是地沟油，全家吃的放心，又实惠
发布于 2018-11-02
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