Tips: 1.蔬菜汁可以选择菊花菜,荠菜榨汁都可以,不要选菠菜,草酸太高 2.面团不要太软,根据自家面粉吸水度适当增减水量 3.馅儿料可以根据自己选择,三鲜的,芹菜的,荠菜的都可以 4.肉馅儿搅拌时水一定要全部打进肉里,这样吃的时候才多汁 5.饺子吃的时候搭配蒜汁,辣椒油都可以 6.饺子建议先包先吃,如果要包多了,放入冰箱冷冻密封保存,尽量1周内吃完