低脂蔬菜饼
6.6万 热度 54 收藏
链止履谭茁

想减肥的小伙伴们,为了避免摄入更少、更营养的食物真是煞费苦心,这是我自己琢磨出来的快手早餐,碳水、蛋白质、脂肪含量一个都不少哦,再搭配任何一款清爽可口的粥汤,一上午都是元气满满呢!

食材
白菜 30g
胡萝卜 30g
杏鲍菇 30g
鸡蛋 2个
普通面粉 100g
清水 适量
5g
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜、杏鲍菇、胡萝卜切丁,加入鸡蛋搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    加入面粉、清水,继续搅拌成糊状
  • 步骤 3/7
    小火,平底锅放入适量橄榄油(其他油也可以,但是橄榄油更低脂健康)油热后倒入适量面糊,平铺至整个锅底
  • 步骤 4/7
    一面成型后,再反面继续小火煎
  • 步骤 5/7
    双面都煎到金黄色,一定要小火哦,要有耐心
  • 步骤 6/7
    起锅,定型(圆形、方形,三角形随意切,哈哈)我是把三个摞在一起切的,每一口吃的都好有满足感。
  • 步骤 7/7
    偶啦,装盘!拍照!
小贴士

蔬菜可以根据个人喜好随意更换搭配,水量也可以随意增减,喜欢口感脆就多加一点水,摊的薄一些。

发布于 2018-07-04
评论
相关菜谱