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素炒茭白
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恬静explicit
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食材
茭白 适量
香菇 适量
姜 3片
蒜头 适量
葱 适量
酱油 适量
蚝油适量 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    香菇用热水泡软，把姜片切丝，蒜头剁蓉，葱白切段，（绿色的部分切成葱花，留在最后用）
  • 步骤 2/5
    接着茭白和香菇切片
  • 步骤 3/5
    锅烧热，下油，放入姜丝、蒜蓉、葱白段，爆香
  • 步骤 4/5
    锅中先放入香菇片翻炒30秒，接着放入茭白炒5分钟，放入蚝油，酱油，加一点点水，翻炒
  • 步骤 5/5
    最后撒上葱花，装盘
发布于 2019-01-26
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