喜欢滑嫩的水蛋吃起来像布丁口感，可以做早餐，可以做下午茶，饭后餐点也很好，加了点秋葵圈，颜色很好看。
小贴士： 1、鸡蛋全液和凉开水比例为1：1.3左右。 2、蒸时火力以中火为宜。 3、食用时可加入酱油等个人喜欢的酱汁。