蒿子粑粑
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小文留
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时间:1-2小时
食材
蒿子 一半
糯米 适量
大米 适量
腊肉 适量
芝麻糖 根据口味
豆腐 适量
包心 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    上山摘蒿子
  • 步骤 2/7
    洗净
  • 步骤 3/7
    剁碎
  • 步骤 4/7
    和泡过一夜的糯米和大米拌匀
  • 步骤 5/7
    开始包了,糖的和菜的随自己口味
  • 步骤 6/7
    蒸20分钟
  • 步骤 7/7
    我喜欢吃包菜的,有腊肉的香味
小贴士

糯米和大米淘净,泡6至10小时,把蒿子剁碎,和米拌匀去打成米浆,然后吊干就可以做蒿子粑了。

发布于 2019-01-05
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