在烘焙书上看到了这个菜谱，尝试做了一下，味道很奇妙，甜咸口，妈妈说很好吃～ 【注意注意！】在开篇再强调一下，我的烤箱温度偏低，所以一定要根据自家烤箱调节温度和时间，中途勤点观察，表面微微上色既可～
面粉烤熟之后会失去筋性，成品更加酥松。烘烤面粉的时候，烤箱无需预热，直接烤既可。烤好的面粉要彻底放凉后再加泡打粉和小苏打。 植物油可以选择无色无味的玉米油，菜籽油等等，也可以放花生油，成品会有淡淡的花生香气。