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芝香核桃酥
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醉江南倦客傲凝

很喜欢吃桃酥

口感酥酥的

还特别的香

很怀念那股味道

加入了些许的芝麻

吃起来更香呢

很有以前的感觉

食材
低筋面粉 100g
玉米油 适量
泡打粉 1g
小苏打 2g
全蛋液 适量
核桃仁 适量
芝麻 适量
绵白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    鸡蛋一个
  • 步骤 2/14
    打散
  • 步骤 3/14
    玉米油中混合适量的白糖
  • 步骤 4/14
    搅打均匀
  • 步骤 5/14
    加入全蛋液
  • 步骤 6/14
    搅匀
  • 步骤 7/14
    加入泡打粉和小苏打
  • 步骤 8/14
    搅匀
  • 步骤 9/14
    筛入面粉
  • 步骤 10/14
    核桃仁提前烤熟
  • 步骤 11/14
    放入核桃仁
  • 步骤 12/14
    揉成面团
  • 步骤 13/14
    分割成若干个小球后，放入烤盘中，按扁，表面刷上蛋液
  • 步骤 14/14
    撒上芝麻，上下火，200度，15分钟，即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握。

核桃提前烤熟会更香。

发布于 2023-02-19
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