可能有些朋友看完我的菜谱会问，调料都是适量，适量是多少呢？其实这个我也真的不好说清楚，因为这个不像烘焙，差点多点就会失败，其实经常做，做的多了也就能掌握了，而且有些口味是可以根据个人喜好增减的。这个鱼我就找到这几张图了，实在对不住大家啊，本来是想做酸菜鱼的，鱼头都被我切开了，发现家里没有酸菜了，就做成了松鼠鱼。这个松鼠鱼用的番茄沙司是我自己做的，选用比较硬的番茄，用原汁机榨汁，原汁机炸出来的番茄汁本身就是沙司了，然后放锅里煮一下，放点糖和盐就好啦