清新薄荷拌木耳
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太上老君interior

台风来了,全市三停,避台风,才发现宿舍里什么吃的都没有了,只能找到点干货,将就一下吧,谁让你懒呢

时间:10-30分钟
食材
干木耳 一把
薄荷 8片
枸杞 10粒
生抽 1汤匙
辣椒酱 1/3汤匙
陈醋 1汤匙
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    食材大合照
  • 步骤 2/3
    干木耳、枸杞,开水泡发(十来分钟就好了)。生抽、辣酱,陈醋,芝麻油,混合搅拌
  • 步骤 3/3
    木耳手撕,薄荷手撕,把酱料倒入搅拌,撒入枸杞,摆盘,完毕
小贴士

宁夏的枸杞不错,随便泡一下,吃起来很甜。用薄荷做凉拌非常的清新。辣椒酱是同事在郊区办事时特意带回来了,那一带很有名气的手工辣酱,很香,很辣。

发布于 2019-02-23
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