木瓜雪耳羹
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请你吃颗子弹哇

一只木瓜做了2道甜品感觉真不错,雪耳又名银耳,口感软糯,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹

时间:1-2小时
食材
雪耳 15g
木瓜 200g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    .雪耳用清水泡软后摘洗干净
  • 步骤 2/5
    木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)
  • 步骤 3/5
    木瓜去皮,去籽切成小块
  • 步骤 4/5
    雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时
  • 步骤 5/5
    一小时后加入冰糖再盖上炖半小时
小贴士

1.我不喜欢煮的烂烂的木瓜,所以加入煮沸即可。可以依照自己喜欢的口味煮。

2,我喜欢和汁,时间久一点汁水浓稠更好喝。

发布于 2019-01-11
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