最近广东的气温一直很高,这么热的天气里来点糖水,最好是冰的,是最能让人神清气爽的。雪耳可以美容养颜,滋阴润肺,雪耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。成熟的木瓜当水果吃很香甜,做糖水或煲汤我们就喜欢用青木瓜,青木瓜果浆味也比较浓,有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。
雪耳偏凉性,体寒的人吃的时候最好往雪耳中放入枸杞和红枣,冲淡其性寒。