木瓜银耳羹
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西柚和柑橘

木瓜银耳羹,这样做功效翻倍,千万不要错过!

时间:1-2小时
食材
银耳 1朵
木瓜 1个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所需要的食材
  • 步骤 2/8
    银耳提前洗净并用清水泡发
  • 步骤 3/8
    泡好的银耳去蒂后撕成小朵
  • 步骤 4/8
    放入电饭煲中加入适量的清水煲一个小时
  • 步骤 5/8
    木瓜去籽切小块
  • 步骤 6/8
    把木瓜加入银耳汤中继续煲20分钟
  • 步骤 7/8
    断电焖30分钟至银耳汤汁粘稠即可
  • 步骤 8/8
    大热天的我喜欢放冰箱冷藏后再吃
小贴士

银耳要提前泡发更容易煲透;

木瓜不要煲太久以免炖烂没有口感;

煲好后继续焖半个小时汤汁更浓稠。

发布于 2020-01-16
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