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辣椒拌面
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屈耳边情话

香辣。特别下饭。配馒头最好吃。

时间:10分钟内
食材
辣椒 10个
生面 半碗
盐 适量
鸡精或味精 适量
十三香 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    辣椒切成圈不用太厚
  • 步骤 2/6
    面粉和调料。
  • 步骤 3/6
    4分之一碗的油。然后炒辣椒
  • 步骤 4/6
    辣椒颜色变深之后开始小火放生面
  • 步骤 5/6
    一次不用放太多。慢慢来。保证面能裹到辣椒上边。
  • 步骤 6/6
    最后放调料。然后中火翻炒。能把面炒到多少有一点焦的时候最好。成品。
小贴士

油多不粘锅，别太多。辣椒要辣。

发布于 2019-02-16
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