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爽口木耳
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deflection恐惧

闷热的夏季总是影响人的食欲，不愿意开火，但饭还是要吃的，来个清新的凉拌菜还是不错的，简单容易操作，还能让人有食欲。

时间:10分钟内
食材
木耳 一把
蒜苔 三四根
小红辣椒 三根
葱 半颗
酱油 15ml
醋 10ml
盐 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木耳提前泡发，洗净，蒜苔洗净切段，备用
  • 步骤 2/6
    锅中烧水煮开，加入木耳、蒜苔,煮一滚去生，捞出
  • 步骤 3/6
    将煮过的木耳蒜苔捞出过凉水，沥干水分
  • 步骤 4/6
    另起油锅，加入花椒粒炒香，将葱花辣椒加入炒出香味，调入适量料酒，酱油
  • 步骤 5/6
    将油倒入木耳中，加入菁选酱油，醋，盐，香油，拌匀即可
  • 步骤 6/6
    爽口木耳，夏天很适合哦
发布于 2018-11-12
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